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Orzo di Mortean

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Orzo decorticato di Mortean gr. 500

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Orzo decorticato di Mortean gr. 500.

E' un orzo distico a chicchi grossi coltivato con uno specifico disciplinare per ottenere un prodotto adatto all'uso umano. Viene raccolto a maturazione completa, non viene essicato, ma ventilato e pulito dopo la raccolta. La confezione sottovuoto garantisce nel tempo la conservazione e le proprietà nutrizionali del prodotto. E' ideale per minestre ed orzotto con verdure. Un piatto tipico, di facile preparazione di facile cottura.

Prodotto dalla Società Cooperativa Agricola "La Blave di Mortean"

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